Brother
Panettiera stampa etichetta con stampante per etichette Brother serie RJ
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Le soluzioni Brother per l'etichettatura alimentare e la tracciabilità degli alimenti offrono

Icona di una foglia verde

Conformità alla sicurezza alimentare

Icona occhio verde

Riduzione degli errori grazie a etichette chiare e resistenti

Icon con goccia di inchiostro barrata

Tecnologia termica: non richiede né inchiostro né toner

L'etichettatura è fondamentale per il sistema di tracciabilità degli alimenti

  • La tracciabilità degli alimenti è il monitoraggio degli alimenti attraverso tutte le fasi della produzione, in modo da poter adottare misure correttive nel caso si verifichino eventuali problemi.
  • L’interesse principale è la tutela del consumatore e la riduzione al minimo dei rischi per la salute pubblica. Alimenti etichettati in modo impreciso possono comportare la chiusura di un'azienda o un rischio mortale per il consumatore.
  • Brother ha una vasta esperienza nell'etichettatura dei prodotti alimentari e comprende l'importanza della trasparenza per il consumatore. Processi di etichettatura efficienti e precisi che garantiscono la sicurezza e la soddisfazione del cliente.
  • Il 9 maggio 2018 è entrato in vigore il Decreto Legislativo 231/2017 riguardante la disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del Regolamento (UE) n. 1169/2011 per la fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. Se il tuo obiettivo è dunque evitare sanzioni fino a 24.000 € e stampare facilmente e in autonomia etichette alimentari chiare, leggibili, complete di valori nutrizionali e indicazioni su eventuali intolleranze o allergie, ora puoi!

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Tipologia di attività
stampante barcode desktop Brother TD

Stampanti codice a barre desktop gamma TD

Dispositivi di stampa per tracciare ogni passaggio e movimentazione di un prodotto o di una merce.

  • Etichette facilmente leggibili e durevoli essenziali per massimizzare la produttività
  • Stampanti barcode desktop stand alone per la massima autonomia
  • Tecnologia RFID
  • Facile integrazione con i sistemi esistenti grazie ai linguaggi di emulazione di cui è dotata la stampante
  • Connettività WiFi, USB, Bluetooth

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stampante barcode industriale Brother TJ-4422TN

Stampanti codice a barre industriali gamma TJ

Stampanti performanti, veloci e robuste ideali per: produzione, retail, logistica, magazzino e trasporti.

  • Massima facilità di utilizzo ed affidabilità
  • Elevata integrazione e personalizzazione per garantire processi di stampa industriali intensivi
  • Etichette fino a 4" e per diverse applicazioni
  • Design robusto e durevole, funzionalità avanzate
  • Operatività continua grazie alla elevata capacità dei ribbon fino a 600 metri
  • Ampio display touch a colori

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stampante barcode portatile Brother RJ

Stampanti codice a barre portatili gamma RJ

Dispositivi compatti, leggeri, veloci da 2" e 4" per etichette e ricevute.

  • Velocità di stampa fino a 152 mm/sec: stampa direttamente in campo, ogni volta che hai bisogno 
  • Perfetta integrazione con i sistemi gestionali aziendali della sede centrale
  • Gamma RJ Lite ultra compatta e leggera
  • Soluzione completa di repricing per rieticchettare i prodotti nel punto di vendita senza spostare i prodotti dallo scaffale
  • Connettività WiFi e Bluetooth e USB

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Cosa dicono i nostri clienti

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Brother TJ-4021TN

"Buon rendimento.
Veloce e robusta. L'interfaccia utente è intuitiva e la qualità di stampa è ottima." (S.)

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Brother TD-4420DN

"Dispositivo perfetto.
Super stampante di etichette. Molto veloce e di facile gestione. Stampiamo 300 etichette al giorno, il che non è un problema per questa macchina!." (P.)

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Brother TD-4420TN

"Abbiamo sostituito la nostra vecchia stampante di un'altra marca qualche mese fa. Siamo rimasti molto soddisfatti del semplice passaggio, funziona perfettamente" (E.)

Battaglio sceglie le stampanti industriali Brother

Battaglio da oltre 50 anni seleziona e importa frutta esotica per distribuirla in Italia, con un volume di spedizioni di circa 500 tonnellate di frutta al giorno.

Battaglio ha scelto Brother per l'etichettatura alimentare e la tracciabilità degli alimenti:

  • Etichette di spedizione e ricevimento merci
  • Etichette ID/numeri di serie del prodotto
  • Etichette per categorizzare la frutta in base a proprietà qualitative  

"Abbiamo scelto le stampanti TJ perché in un ambiente così grande è essenziale identificare la merce che arriva e che viene movimentata in magazzino e poi esce".

Negoziante attacca un'etichetta alimentare su del pane confezionato

Nuove linee guida europee per l'etichettatura dei prodotti alimentari

In Europa, al confezionamento e all'etichettatura dei prodotti alimentari si applicano i regolamenti UE e la legislazione dei singoli paesi. Le regole di etichettatura variano a seconda del prodotto e del tipo di confezione ma, in generale, sulla confezione devono essere visibili informazioni complete e chiare come:

  • data di scadenza, origine del prodotto, allergeni, quantità
  • nome dell'alimento, ingredienti, valore nutrizionale
  • nome e indirizzo del produttore, del confezionatore o del venditore
  • condizioni di conservazione e istruzioni di cottura

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Per oltre 7 consumatori su 10 l'etichetta sugli alimenti è la fonte informativa primaria o preferita

Oltre 8 italiani su 10 sono disposti a pagare di più per un alimento che riporta tutte le informazioni richieste
Quasi 6 italiani su 10 si aspettano di trovare maggiori informazioni riportate direttamente sul prodotto
Etichetta stampata con stampante di etichette Brother RJ

Filiera distributiva

L’etichettatura dei prodotti segue tutta la filiera: dall’origine del prodotto, al centro di distribuzione o magazzino che li distribuisce ai supermercati e ad altri punti vendita. E' indispensabile stampare etichette contenenti codici a barre con i dettagli del prodotto: il suo contenuto, la data di scadenza, eventuali allergeni, informazioni per il cliente e per gli addetti ai trasferimenti.

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Banco del fresco all'interno di un punto vendita

Punto vendita e banco del fresco

Il punto vendita deve gestire etichette contenenti informazioni come data di scadenza, contenuto del prodotto, confezionamento, prezzo ed eventuali codici sconto. Il banco del fresco deve invece stampare etichette contenenti codici a barre, data di scadenza, prezzo, informazioni e origine del prodotto, eventuali allergeni.

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Croissant serviti in un bar

Ristoranti, fast food e bar

Gli alimenti freschi devono essere etichettati sia quando arrivano sia quando vengono scongelati. Poiché il cibo viene prelevato dal frigorifero o dal congelatore, è necessario aggiungere le date di scadenza per garantire che sia preparato e cotto entro i tempi previsti. Per questo, l’etichetta deve contenere codice a barre, data di scadenza, contenuto di allergeni e della confezione.

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