La sfida: cosa doveva essere migliorato
- Sostituire un sistema di etichettatura e gestione della sicurezza alimentare macchinoso e inefficiente
- Ridurre il tempo impiegato dal personale di sala e dai manager
- Garantire la conformità agli standard qualitativi e migliorare la customer experience
La soluzione Brother
La soluzione che combina il software cereato da Navitas con le stampanti TD-2120N di Brother ha aumentato la produttività per Subway® Subz for You e ha contribuito a eliminare radicalmente gli errori durante la fase di etichettatura. Inoltre, il software registra e tiene traccia di tutto nel cloud, garantendo che le informazioni sui nuovi processi digitali siano disponibili in qualsiasi momento.
I risultati ottenuti con Brother
- Miglioramento del servizio ai clienti: i dipendenti non perdono più tempo a causa delle difficoltà di etichettatura e possono dedicarsi alle necessità dei clienti
- Rispetto degli standard di sicurezza e riduzione drastica degli errori di etichettatura
- Meno tempo impiegato per la supervisione dei manager e per la formazione del personale